Čo je ovocné telo huby

Pre hubárov je potrebné poznať štruktúru húb. Pomôže to odlíšiť jedlé druhy od jedlých. Ovocné telo huby je tvorené pretkanými hýfmi mycélia - tenkými a tesne priliehajúcimi niťami. V špecializovanej časti sa spóry tvoria v dôsledku sexuálneho procesu. Má rôzne veľkosti a tvary.

Hubové ovocie

Všeobecná štruktúra

Hríbové kráľovstvo je obrovské. Jeho predstavitelia sa medzi sebou často výrazne líšia. Najznámejšie druhy patria do agarického poriadku. Patria sem medové huby, kuriatka, huby, huby a iné.

Telo huby sa skladá z hýf. Preložený z gréčtiny, tento výraz znamená „web“, „tkanina“. Tieto vlákna sú tvorené bunkami so silnými stenami. Charakterizovaný apikálnym rastom. Rozvetvené, nemusia mať oddiely a často pozostávajú z jednej veľkej bunky s jadrom (v dolných).

Vegetatívna časť

Hýfy umiestnené pod substrát dodávajú do tela živiny. Rastú na zemi, mŕtve alebo živé drevo. Niekedy parazitické na rastlinách a zvieratách. Vegetatívne telo huby sa nazýva mycélium, míľové mycélium, ale nie koreň. Je to hlavná časť tela.

Irina Selyutina (biológ):

Hýfy, z ktorých sa vytvára mycélium, majú apikálny rast a hojne sa rozvetvujú. Ich „vetvy“ sú mladšie, čím sú bližšie k rastúcemu vrcholu. Pri vytváraní sporulačných orgánov a často v vegetatívnych orgánoch sú huby vlákna pevne vzájomne prepletené a vytvárajú plectenchým.

Paralelné spojenie hýf vytvára myceliálne šnúry, ktoré sú veľmi dobre viditeľné na spodku veľkých plodníc. Cez ne prúdi voda a živiny.

Rozvetvené spojovníky sa často stretávajú s malými koreňmi stromov a pletú ich ako kryt. Niekedy prenikajú do svojich buniek a vytvárajú tam hýfy. Objavujú sa opuchnuté korene. Takáto symbióza tela huby s rastlinou sa nazýva mycorrhiza alebo koreň huby: vďaka tomu huby dostávajú glukózu z rastlín a rastliny nepotrebujú vodu a minerály.

Ovocná časť

Zástupcovia húb sa množia dvoma spôsobmi:

  • vegetatívne - kúsky mycélia;
  • použitie spór je bezpohlavný a dutý proces.

Plod plesne je reprodukčnou časťou, ktorá sa vedecky nazýva sporokarp alebo carpophore.

Tvoria ho niektoré vzorky počas sporulačného obdobia. Skladá sa z prepletených nití, ktoré tvoria mäso - skutočnú telesnú hmotnosť. Toto je falošné tkanivo, ktoré sa nazýva plectenchým. Funkciou jeho individuálnej časti je tvorba spór. Čiapka je položená na list papiera. Po určitom čase sa na nej objaví sivý povlak - toto je rozprava. Keď vstúpia do priaznivého prostredia, klíčia. Tvorí sa mycélium a nakoniec huba.

Irina Selyutina (biológ):

Plectenchým alebo falošný parenchým sa líši od skutočného tkaniva v jeho pôvode. Falošné tkanivo húb sa vytvára pretkaním myceliálnych vlákien, zatiaľ čo vo vyšších rastlinách sa tkanivá tvoria vďaka deleniu buniek vo všetkých smeroch. Pod mikroskopom sa plectenchyma často podobá na obyčajný parenchým (hlavné tkanivo rastlín) a niekedy sa v ňom môže nachádzať aj diferenciácia, vodivá atď.

Plod húb ascomycetes húb sa nazýva askorp alebo ascoma. V basidiomycetách, basidiokarpoch alebo basidiomoch.

Druhy plodníc

Zástupcovia hubárskeho kráľovstva majú odlišný tvar.

V mnohých zdrojoch je rozdelenie do skupín:

  • shlyapkonozhechnye;
  • sediaci - vo forme výrastkov, kopýt, konzolových ramien (nemajú nohu ani pahýl, odtiaľ názov);
  • zaoblené, hruškovité atď .;
  • prostý, lalokový, vo forme koralov, uší, hviezd atď.

Tvar plodového telesa huby sa môže počas rastu meniť. Existujú druhy podobné hviezdam, ktoré získajú podobu hľuzy alebo lalokov.

Štruktúra ovocného tela

Huby sú rozdelené na nižšie a vyššie štrukturálne prvky. Do prvej skupiny patria druhy plesní. Ich spory sú vždy vo vzduchu a za priaznivých podmienok sa začínajú množiť. Veľa zástupcov je prítomných v pôde, hnoji. Hyphae sa objavuje na chlebe, rastlinných potravinách. Pletené ako web. Spóry sa tvoria v sporangii, ktoré sa tvoria na koncoch hýf.

Agarické ovocné telo z huby sa vo väčšine prípadov skladá z klobúka a nohy. Prichádzajú v rôznych farbách a veľkostiach. V niektorých prípadoch sú však tieto orgány úplne slabo vyjadrené alebo úplne absentujú.

hlava

Pokožka neumožňuje odparovanie vlhkosti z tela huby

Jeho zložky, podobne ako zložky vegetatívnych húb, sú hyfy. Povrch viečka je tvorený zakrývacími niťami - to je koža. Jeho funkciou je zabrániť odparovaniu vlhkosti z vnútorných tkanív. V závislosti od počasia sa stáva suchým alebo sliznatým. U mnohých druhov sa ľahko oddeľuje od buničiny po celom povrchu, u iných sa dá odstrániť iba z okrajov. Existujú prípady s pevne pripevnenou pokožkou.

Vláknina tejto časti tela huby je sterilné tkanivo. Je voľný alebo elastický. Mnoho druhov je krehkých. Má iný zápach: ľahký, príjemný alebo ostrý, horiaci. Vo väčšine prípadov je farba svetlá. Môže sa líšiť s vekom. Pri reze zostáva rovnaká alebo stmavne. V mnohých prípadoch časť hýfov zosilnila steny. Vnútri majú šťavu, ktorá sa často nazýva mliečna. V niektorých predstaviteľoch je prítomný v hojnom množstve, v iných - v malom množstve. Je bezfarebný alebo sfarbený.

Tvar klobúkov je odlišný:

  • cushion-;
  • sférický;
  • lievik;
  • zvonovité, atď.

Hrany sú omotané nahor alebo nadol. Niektoré exempláre menia tvar klobúka počas celého životného cyklu.

V závislosti od typu hymenofóru, ktorý sa nachádza v tejto časti plodnice, sa huba nazýva:

  1. Lamelárne: spodná časť viečka je znázornená doskami. Medzi ne patrí napríklad mech moucha, hríb, olejnička.
  2. Tubulárny: hymenofor je predstavovaný tubulmi. Do skupiny patria huby ako šafranové huby, šampiňóny, jesenné huby.
  3. Marsupial: má bunkovú alebo vinutú zloženú plochu. Do tejto skupiny patrí hľuzovka, morel, obyčajný steh.

Hymenofor

Je súčasťou štruktúry ovocného tela huby z čiapky. Toto vzdelanie je znakom vysokej organizácie. Prípady s hymenofórom majú na svojom povrchu tenkú vrstvu nesúcu spóry - hymenium. Skladá sa z mikroskopických buniek - bazídií. V prvom prípade rastie spolu s nohou, v druhom - nedosahuje ho. Niekedy na ňu steká (padá). Dá sa ľahko oddeliť od viečka alebo môže byť pevne pripevnený.

Druhy hymenofóru:

  • hladký;
  • fold;
  • pichľavý;
  • tubulárnej;
  • labirintovidny;
  • plechu.

Je to veľmi dôležité pre reprodukčný proces. Keď sa plodné bunky šíria z hymen, vytvorí sa za vhodných podmienok nové vegetatívne telo huby.

spory

Spóry sú viditeľné iba mikroskopom. zloženie:

  • cytoplazmy;
  • škrupina je hladká, pichľavá, štetinová alebo vojnovitá;
  • jadro;
  • iné organely.

Rozmery sú 10 až 25 mikrónov. Forma je rôznorodá: okrúhla, oválna, cereálna, v tvare hviezdy, v tvare vretena. Vo vonkajšom prostredí vyzerajú ako prášok, takže v mykológii je špeciálny výraz - prášok spór. Sú priehľadné alebo sfarbené. Mykológovia pripisujú týmto charakteristickým znakom veľký význam, pretože práve oni pomáhajú presne určiť druhovú príslušnosť k vzorke.

noha

Noha slúži ako opora pre huby

Noha (pahýľ), podobne ako klobúk, je súčasťou (orgánu) ovocného tela huby. Slúži ako podpora, takže hýfy sú zložené z obrovských odolných buniek. Líšia sa charakteristickou zosilnenou škrupinou. Štrbiny sa nachádzajú zdola nahor, zhromažďujú sa vo zväzkoch a sú paralelne umiestnené. Slúži na dodanie vody a živín z vegetatívneho tela huby do klobúka.

Nohy sú týchto typov:

  • dutý;
  • pevné látky;
  • zmiešané - vonkajšia časť je hustá, vnútorná je špongiová.

Líšia sa tiež tvarom a hrúbkou. Sú valcovité, reverzne klavate. Niekedy expandovať na základňu. Potom sa objavia útvary - cibuľovitý opuch. Táto forma je neoddeliteľnou súčasťou celkového druhu. Huby, ktorých vegetatívne telo je v dreve, majú často (ale nie vždy) predĺženú nohu. Zužuje sa k základni.

Bežné vlastnosti tohto orgánu tiež zahŕňajú:

  • poloha vzhľadom na čiapku - stredná, excentrická, bočná;
  • spojenie s klobúkom - bez jasného okraja a so slabým zapínaním;
  • rozdiely medzi konzistenciou a konzistenciou klobúku.

Povrch tejto časti ovocného telesa huby je hladký, zamatovo hebký, sita, brázda so šupinami, ktoré sú vizuálne a hmatovo dobre definované. Na ňom sa niekedy striedajú svetlé a tmavé zóny. Existujú sliznice a suché nohy. Tieto príznaky podliehajú premenlivosti spojenej so životným cyklom a podmienkami prostredia.

Všeobecná prikrývka

Nie sú prítomné vo všetkých druhoch. Keď je povrchová časť vytvorená, má belavú škrupinu. S rastom plodného tela huba zostáva na klobúku vo forme plátkov. Na základe konope sa vytvára Volvo, ktoré môže byť voľné alebo zarastené.

Súkromné ​​prikrývky na posteľ

V mnohých prípadoch sú na nohe viditeľné aj pásové pásy alebo sukne. Sú jasne viditeľné v mladých organizmoch. Vďaka takémuto súkromnému závoju sa vytvára ochranná vrstva hymenofóru. Tento film sa rozpadne a keď vstúpia do životného prostredia, len keď dozrievajú spóry. Preto prítomnosť nepretržitej súkromnej pokrývky na spodnej strane klobúčika umožňuje s istotou posúdiť vek huby.

záver

Vzhľad ovocného telesa huby je noha, klobúk a hymen pod ňou. V ňom sa vytvára veľké množstvo spór, ktoré sa nachádzajú na povrchu alebo vo vnútri špecializovaných útvarov hymenofóru. Sú prenášané vetrom alebo zvieratami na veľké vzdialenosti.

Vegetatívne telo húb pozostáva z tenkých dlhých nití. Mycélium rastie pod alebo na substráte. Vetvené spojovníky sa rýchlo šíria a spájajú v priebehu času na určitých miestach. Vytvorí sa „uzlík“, ktorý vedie k vytvoreniu nového predstaviteľa húb.

Odporúčaná

Pravidlá pestovania sadeníc paradajok na otvorenom priestranstve
2019
Charakterizácia plemena Yorkshire
2019
Pravidlá chovu králikov v boxoch
2019