Opis kapusty kapusty

Kapusta Cale sa nedávno objavila v našej krajine. Pestuje sa na zdobenie pozemku a jedenie. Kapusta kapusty sa môže pestovať aj v chladnom období.

Opis kapusty kapusty

Vlastnosti triedy

Kapusta Kale je jednoročná bylina, ktorá nemá hlávkovú kapustu. Zelenina má stonky skrátené. Lístie má 2 stupne a nachádza sa na odrezkoch. Vzhľad kapusty je neobvyklý. Listy sú zvlnené, na koncoch sú viditeľné vlny. Iba listy sú vhodné na jedlo; stonky a stopky nepožívateľné. Zvieratá môžu zeleninu jesť úplne.

Rastlina je zelená, červená, sivá, fialová. Farba závisí od odrody, takže rastlina sa často pestuje v kvetinových záhonoch ako dekoratívny prvok. Veľkosť kríkov dosahuje výšku 25 - 50 cm Po dozretí zeleniny sa časť jej listov odtrhne a rastlina naďalej rodí ovocie. Pridáva sa do polievok, dusených, na to sú pripravené šaláty.

Rozmanitosť odrôd

Vďaka chovateľom je tu veľký výber Kale Kale.

  • Najznámejším druhom je Kale Kudryavy.
  • Odroda Tuscan Cale má svetlozelenú farbu listov.
  • Cold Resistant View - Premier.
  • Sibírska odroda má silnú imunitu voči škodcom.
  • Červená ruská kapusta. Ruský druh má svetlú farbu listov od červenej po fialovú.
  • Kale Redbor F1 sa často používa na zdobenie jedál.
  • Kapusta Trostyanaya sa vyznačuje svojou obrovskou veľkosťou (až do výšky 190 cm).

Užitočné vlastnosti

Kale Kale má neoceniteľné výhody pre ľudské telo. Zelenina môže dokonca nahradiť mäso.

  • Rastlina obsahuje veľa vápnika: 1, 35 ml prvku na 1 g. Rastlinný vápnik sa v tele rýchlo vstrebáva, a nie v mliečnych výrobkoch.
  • 200 g listov pomáha zásobovať denný príjem bielkovín. Rovnaké množstvo je obsiahnuté v mäse.
  • Každá kapusta Kale je prírodný antioxidant.
  • Zelenina sa odporúča schudnúť. 100 g výrobku obsahuje iba 50 kcal.

pestovanie

Pestovanie kale je priamy proces, ale mali by ste sa oboznámiť s jeho vlastnosťami. Rastlina má nízku mieru prežitia, takže je lepšie zasiať semená okamžite na otvorenom priestranstve. Ak záhradník venuje čo najviac času spôsobu pestovania sadenice a dodržiava všetky potrebné pravidlá, bude možné zozbierať dobrú a chutnú plodinu.

Sadenice spôsob pestovania

Rastlina potrebuje dobré osvetlenie

Rastúce sadenice sa vyskytujú postupne.

  • 40 - 50 dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve zasejeme semená sadeníc. Zoberte jednotlivé hrnce a naplňte ich výživnou pôdou. Do každej nádoby sa vložia 2 až 3 semená.
  • Semená sú ponorené do zeme do hĺbky 1 cm, ak sú hlbšie, stonky sa dlho neobjavia.
  • Aby mohli sadenice rásť súčasne, vytvárajú potrebné podmienky pre rast. Teplota vzduchu musí byť najmenej 24 ° C. Nádoby sa prikryjú fóliou, kým sa neobjavia prvé klíčky.
  • Potom sa sadenice pestujú pri teplote 16 ° C. Zariadenie potrebuje osvetlenie vo všetkých fázach vývoja.

Sadenice sú pripravené na potápanie po 6 týždňoch. Do tejto doby sa jej lístie stane zreteľne kučeravé. Ponorte opatrne, aby ste nepoškodili korene.

Príprava pôdy

Na pestovanie kapusty Cale bez problémov je potrebné pripraviť pôdu. Odporúča sa vybrať miesto po strukovinách, paradajkách, zemiakoch alebo uhorkách. Pôda sa pripravuje na jeseň. K tomu sa pridáva humus, kompost a minerálne hnojivá. Všetky komponenty prispievajú 3 kg na 1 štvorcový meter. m. Kyslosť pôdy by sa mala pohybovať v rozmedzí od 5, 5 do 6, 8 pH. Samotná kontrola bude náročná, takže môžete sledovať kyslosť prítomnosťou buriny na mieste. Ak rastie vši vo veľkých množstvách, pridá sa granulovaná síra, ak nie, pridá sa kompost.

Miesto pristátia by malo byť slnečné alebo čiastočné. Výsev sa vykonáva v apríli, aby sa Zem zohriala na 5 ° C.

starostlivosť

Ak si vyberiete správne sedadlo, bez vetra a pri normálnom osvetlení, proces pestovania bude jednoduchý.

zalievanie

Polievanie je hojné, najmä v horúcom období. Rastlina miluje vlhkosť, preto by ste sa mali uistiť, že pôda je vždy mierne vlhká. Po každom zalievaní sa pôda uvoľní. Ak lístie zaschne, okamžite sa odstráni, aby sa zabránilo výskytu hmyzu.

hnojivá

Pôda sa živí každých 6 až 8 týždňov, počínajúc množstvom úrody. Rastlina nemôže byť overfed, pretože listy začnú hniť. Na vrchný dresing sa používa roztok mulleínu, kuracieho hnoja, drevného popola a bylinného roztoku. Po zalievaní sa zelenina posype suchým popolom.

Na prípravu infúzie odoberte na 100 litrov vody 10 kg trávy, 2 až 3 kg podstielky alebo kompulínu. Riešenie trvá trvať deň.

Choroby a škodcovia

Rastlina často trpí takým hmyzom, ako sú pílka, kopčeky a muchy, vošky a blchy, slimáci a húsenice, červy a kvetinové chrobáky. Kontrolné opatrenia proti škodlivému hmyzu:

  • prášok každý deň s listovým popolom alebo tabakom;
  • striekané octom alebo kuracím trusom;
  • nalejte jód alebo amoniak na lístie;
  • používať chemikálie v súlade s pokynmi.

Vhodné sú chemikálie „Bankol“, „Kemifos“, „Fury“, „Sharpei“, „Aliot“ a ďalšie. Na zabránenie výskytu chorôb a hmyzu je dôležité odstrániť burinu na mieste a dodržiavať všetky pravidlá počas zavlažovania a obliekania.

záver

Zelenina má vynikajúci vzhľad, chuť a má tiež obrovské množstvo užitočných vlastností. Pestovať dobrú úrodu je ľahké, nemusíte na ňu vynaložiť veľké úsilie. S týmto procesom sa budú môcť vyrovnať skúsení záhradníci a začiatočníci v tomto odbore.

Odporúčaná

Opis odrôd uhoriek v písmene B
2019
Vlastnosti zvieracieho jaka
2019
Charakterizácia zeleného korenia
2019