Severné hrozno sa nelíši v chuti alebo iných kvalitách od južných bobúľ. Jeho kultivácia na severe vyžaduje zvýšenú pozornosť kultúre a starostlivosti o ňu.
Pestovanie severného hrozna
Kde v Rusku pestujú bobule
Vinohradníctvo sa vyvíja nielen na juhu, ale aj na severe Ruska.
V oblasti Nílovej púšte na území kláštora sa rozprestiera vinica s rozlohou 10 hektárov, kde sa zozbiera asi 10 ton úrody. Odrody severného hrozna sa úspešne zakorenili na predmestiach, na území Krasnodar a dokonca aj na Sibíri.
Odrody pre severné regióny vydržia teploty až do -46 ° C.
Odrody bobúľ pre mierne podnebie
Predtým boli pre severné šírky k dispozícii iba egreše nazývané severné hrozno.
Dnes sa vďaka výberu šľachtili špeciálne druhy a hybridy rastlín pre stredne ťažké regióny:
- skoré alebo skoré;
- odolný proti mrazu;
- má imunitu voči plesniam a chorobám;
- self-opeľovanie;
- nepokrývajúce alebo zakrývajúce.
Počas sneženej zimy môže kultúra odolať teplotám od -25 ° C do -45 ° C. Ak neexistuje ochrana vo forme snehu, maximálna teplota je -12 ° C. Na zimu sa odporúča chrániť aj druhy odolné voči mrazu.
Takýto opis poskytuje vhodný zoznam druhov bobúľ:
- Achát Donskoy;
- Krása severu;
- Velliant;
- Aleshenkin;
- Alpha.
Každá odroda je sladká, niektoré obsahujú mierne kyslosť.
Starostlivosť o plodiny
Kríky musia byť chránené pred počasím
Dôležitými bodmi v starostlivosti o bobule sú výsadba, prerezávanie a zber.
Pestovanie rezistentných odrôd pestovaných na otvorenom priestranstve. Odrezky sa pripravujú a zasadia vopred vo voľnej pôde bohatej na dusík, mangán a bór. Všeobecné pravidlá pre výsadbu a starostlivosť:
- Vyberte si veternú oblasť vzdialenú od vlhkej pôdy. Schéma výsadby kríkov nie je od seba vzdialená viac ako 1 m.
- Strihanie a tvarovanie kríkov sa vykonáva dvakrát ročne: na jar a na jeseň. Na jar to pomáha predchádzať nadmernému zaťaženiu kríkov plodmi, a na jeseň, pri prerezávaní viniča, je pripravený na prezimovanie.
- Prezývku zanechávajú iba zdravé rastliny. Existuje niekoľko spôsobov, ako chrániť kultúru pred poveternostnými vplyvmi: hlinené prístrešky, agrofibre, ruberoidy, ihličnaté vetvy. Kríky sú otvorené v prvom aprílovom týždni a majú pripravené ochranné hromady dymu.
- Zber sa uskutočňuje, keď zhluky dozrievajú v suchom počasí. Potom je triedený, ponechaný na uloženie alebo ponechaný na spracovanie.
Funkcie starostlivosti o bobule v miernom podnebí
Kvôli zvýšeným rozdielom vlhkosti a teploty si kultúra vyžaduje pozornosť pri vykonávaní:
- ošetrenie proti hubám a škodcom.
- chráňte puzdro pred poveternostnými podmienkami.
- úrodu.
Vysoká vlhkosť ohrozuje vzhľad plesní a múčnatiek. Z nich sa listy a korene ošetrujú pomocou pripravených roztokov alebo chemických prípravkov.
Puzdro pred teplotnými rozdielmi je chránené rôznymi spôsobmi. Na jar po otvorení sa vetvy postriekajú vodou. Ľadová kôra chráni vetvy pred zamrznutím. Ak hrozí mráz, v noci sa kríky zakrývajú filmom alebo agrofibrom.
Pri ťažbe v miernych oblastiach nemôžete váhať. Zhluky sa vplyvom vlhkosti zhoršujú priamo na konáre. Pre tieto regióny sa vyberajú bobule s najvyššou hladinou cukru v ovocí počas zrelosti.
Severné hrozno ktorejkoľvek odrody je sladké. Nerobte si starosti, že v dôsledku teplôt bude produkovať kyslé ovocie. V nepriaznivých podmienkach sa počet strapcov znižuje, ale nie ich kvalita. Aj na severe sa z jedného kríka zozbiera až 25 kg bobúľ.
záver
Sladké severné hrozno sa stáva skutočným. Pre produktivitu plodín sa vyberá skorý, mrazuvzdorný a odolný voči chorobám. Správne sa starajte o kríky, spracujte ich, prerezajte a zakryte zimu.
Južná kultúra sa pestuje v moskovskej oblasti, v púšti Níl: existuje jej vlastný vinohrad. Kultúra je k dispozícii aj na Sibíri a v Urali.
Sladké severné hrozno je vhodné na všetky druhy spracovania.
